
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151 تمرين 12
Explain how the following elements influence gel formation: gelatin concentration, temperature, sugar, acid, enzymes, salts, and added solid ingredients.
التوضيح
There are a number of factors that influ...
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
لماذا لم يعجبك هذا التمرين؟
أخرى 8 أحرف كحد أدنى و 255 حرفاً كحد أقصى
حرف 255

