تكلم مع الذكاء الاصطناعي
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151 تمرين 1
Explain the relationship between a mother sauce and a small sauce. What are the differences among a roux, a beurre manié, and a slurry?
التوضيح
موثّق
موثّق
A sauce enhances the flavour, texture, m...
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
لماذا لم يعجبك هذا التمرين؟
أخرى 8 أحرف كحد أدنى و 255 حرفاً كحد أقصى
حرف 255
