
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 5الرقم المعياري الدولي: 978-1133607151 تمرين 5
Which starch-based thickener should not be used for fruit pies because it will thicken before the fruit boils?
A) Arrowroot
B) Cornstarch
C) ClearJel®
D) Tapioca
A) Arrowroot
B) Cornstarch
C) ClearJel®
D) Tapioca
التوضيح
Hence, the correct option is (a) Arrowro...
Understanding Food 5th Edition by Amy Christine Brown
لماذا لم يعجبك هذا التمرين؟
أخرى 8 أحرف كحد أدنى و 255 حرفاً كحد أقصى
حرف 255

