
Understanding Food 4th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 4الرقم المعياري الدولي: 978-0538734981
Understanding Food 4th Edition by Amy Christine Brown
النسخة 4الرقم المعياري الدولي: 978-0538734981 تمرين 3
What is the name for the process by which cheese is exposed to controlled temperatures and humidity during aging?
A) Curdling
B) Boiling
C) Curing
D) Blistering
A) Curdling
B) Boiling
C) Curing
D) Blistering
التوضيح
Option C is true as cheese's flavor incr...
Understanding Food 4th Edition by Amy Christine Brown
لماذا لم يعجبك هذا التمرين؟
أخرى 8 أحرف كحد أدنى و 255 حرفاً كحد أقصى
حرف 255

