Cultura: Panam $\'{a}$ A Leer: La Comida Paname $\~{n}$ A Read the Paragraph, Then Answer the Questions That Follow

Cultura: Panam $\'{a}$
A leer: La comida paname $\~{n}$ a. Read the paragraph, then answer the questions that follow.
El arroz con pollo al estilo paname $\~{n}$ o es uno de los platos m $\'{a}$ s t $\'{i}$ picos de Panam $\'{a}$ . Otro plato t $\'{i}$ pico es el sancocho, una sopa que tambi $\'{e}$ n es parte de la cocina de otros pa $\'{i}$ ses caribe $\~{n}$ os y que lleva alg $\'{u}$ n tipo de carne, verduras y legumbres ^a. Y es necesario mencionar tambi $\'{e}$ n las frituras, es decir ^b, la comida frita. Hay gran variedad de frituras: la yuca frita, las carima $\~{n}$ olas (unas bolas de masa ^c de yuca con carne dentro ^d), los patacones (rebanadas ^e de pl $\'{a}$ tano frito), las empanadas al estilo paname $\~{n}$ o, etc $\'{e}$ tera.
De beber, se debe probar ^f las chichas, que son refrescos naturales de frutas paname $\~{n}$ as, como el coco, la guan $\'{a}$ bana y el maracuy $\'{a}$ . ^g
Note: ^abeans, ^bes… that is, ^c bolas … balls of dough, ^d inside, ^e slices, ^f try, ^g coco… coconut, soursop, and passion fruit
- $C\'{o}mo$ se llama la especialidad frita en Panam $\'{a}$ ?